Diyabetle Başa Çıkmanın En İyi Beslenme Önerileri
Diyabet, metabolizma bozukluğu nedeniyle yüksek kan şekeri seviyelerine sahip olan bir hastalıktır. Diyabetli kişilerin sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için doğru beslenme oldukça önemlidir. Bu yazımızda diyabetle başa çıkmanın en iyi beslenme önerilerini sizlerle paylaşacağız.
1. Tam Tahıllı Ürünler Tercih Edin
Tam tahıllı ürünler, lif içeriği sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olurlar. Beyaz ekmek ve pirinç yerine kepekli ekmek ve esmer pirinç tüketmeye özen gösterin.
Esmer Pirincin Faydaları Nelerdir?
Esmer pirinç, beyaz pirince göre daha yüksek lif içeriğine sahiptir. Lifli gıdaların tüketimi kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca, esmer pirinç tokluk hissi verdiği için fazla yemek yeme ihtiyacını azaltır.
2. Şeker İçeren İçeceklerden Uzak Durun
Şeker içeren içecekler, diyabetli kişilerin kan şekerini hızla yükseltebilir. Bu nedenle, meyve suları, gazlı içecekler ve enerji içecekleri gibi şekerli içecekler yerine su, soda veya şekersiz içecekler tercih edin.
Su İçmenin Faydaları Nelerdir?
Su, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve hücrelerin sağlıklı kalmasını sağlar. Ayrıca, diyabetli kişilerde sık görülen susuzluk hissini azaltır.
3. Protein Alımını Artırın
Diyabetli kişilerde protein alımı kan şekeri seviyesinin dengelenmesine yardımcı olabilir. Ancak, aşırıya kaçmak da sakıncalıdır. Günde 1 gram/kg protein alımı yeterlidir.
Protein Kaynakları Nelerdir?
Protein kaynakları arasında tavuk, hindi, balık, yumurta, mercimek, nohut ve kırmızı et bulunur. Bu yiyeceklerin tüketimi kan şekerinin hızlı yükselmesini önleyerek diyabetle mücadeleye yardımcı olabilir.
4. Doymamış Yağları Tercih Edin
Doymamış yağlar, kolesterol seviyesini düşürmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, zeytinyağı, avokado ve somon gibi doymamış yağ asitleri içeren gıdalar tercih edilmelidir.
Omega 3’ün Diyabete Etkisi Nedir?
Omega 3, vücutta iltihaplanmayı azaltabilen bir besindir. Diyabetli kişilerde oluşan bazı komplikasyonlar iltihaplanmadan kaynaklıdır. Bu nedenle, diyabetli kişilerin omega 3 açısından zengin somon gibi balıkları tüketmeleri faydalı olabilir.
5. Düşük Glisemik İndekse Sahip Meyve ve Sebzeleri Tercih Edin
Glisemik indeks, yiyeceklerin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçen bir sistemdir. Diyabetli kişiler düşük glisemik indekse sahip meyve ve sebzeleri tüketerek kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutabilirler.
Düşük Glisemik İndeksli Meyveler Nelerdir?
Düşük glisemik indeksli meyveler arasında elma, armut, çilek ve böğürtlen gibi meyveler bulunur. Bu meyveler kan şekerinin yavaşça yükselmesine yardımcı olurlar.
6. Yüksek Lif İçeren Yiyecekleri Tercih Edin
Yüksek lifli yiyecekler, kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. Bu nedenle, sebzeler, tam tahıllı ürünler ve baklagiller gibi yüksek lif içeren gıdalar tüketmeye özen gösterin.
Baklagillerin Faydaları Nelerdir?
Baklagiller, yüksek lif, protein ve kompleks karbonhidrat içeriğiyle diyabetli kişiler için ideal bir besindir. Baklagillerin tüketimi kan şekeri seviyesinin düzenlenmesine ve kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.
7. Az Porsiyonlar Halinde Beslenin
Az porsiyonlu yemekler, kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir. Günde 3 ana öğün ve 2-3 ara öğün şeklinde beslenmek diyabetli kişiler için idealdir.
Ara Öğünlerin Önemi Nedir?
Ara öğünler, açlık hissini azaltır ve kan şekeri seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur. Diyabetli kişilerin ara öğünlerde yüksek proteinli ve lifli gıdalar tüketmeleri önerilir.
8. Baharatları Kullanın
Baharatlar, yemeklere lezzet katarak şeker ve tuz kullanımını azaltabilir. Ayrıca, baharatların anti-inflamatuar özellikleri kan şekeri seviyesinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir.
Tarçının Diyabete Etkisi Nedir?
Tarçın, kan şekerini düşürmek için etkili bir baharattır. Tarçın tüketimi kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur ve diyabetik komplikasyon riskini azaltır.
9. Su Tüketimine Özen Gösterin
Su, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve hücrelerin sağlıklı kalmasını sağlar. Ayrıca, diyabetli kişilerde sık görülen susuzluk hissini azaltır.
Günde Kaç Bardak Su İçilmelidir?
Günlük su ihtiyacı kişiden kişiye değişebilir. Ancak, genel olarak günde en az 8 bardak su tüketilmesi önerilir.
10. Egzersiz Yapın
Egzersiz, kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. Düzenli egzersiz aynı zamanda kilo kontrolüne yardımcı olur ve diyabetik komplikasyon riskini azaltır.
Egzersizin Faydaları Nelerdir?
Egzersiz, insülin direncinin azaltılmasına yardımcı olur. Ayrıca, kan dolaşımını iyileştirir ve kalp sağlığını korur. Diyabetli kişilerin düzenli egzersiz yapmaları önerilir.
Sık Sorulan Sorular
- Diyabetli kişiler hangi yiyeceklerden uzak durmalıdır? Diyabetli kişiler şekerli gıdalardan, beyaz ekmek ve pirinç gibi işlenmiş tahıllardan ve doymuş yağ içeren gıdalardan uzak durmalıdır.
- Diyabetli kişilerin ne kadar protein tüketmesi önerilir? Günde 1 gram/kg protein tüketimi diyabetli kişiler için yeterlidir.
- Diyabetli kişiler ne sıklıkla kan şekerini ölçmelidir? Kan şekeri ölçümleri, doktor tarafından belirlenen bir plana göre yapılmalıdır. Genellikle diyabetli kişilerin günde 2-4 kez kan şekeri ölçümü yapmaları önerilir.
- Diyabetli kişiler hangi tür egzersizleri tercih etmelidir? Diyabetli kişiler, düzenli aerobik egzersizler (yürüyüş, koşu, bisiklet gibi) ve direnç egzersizleri (ağırlık kaldırma gibi) yapabilirler. Ancak, egzersiz programı her zaman doktor veya diyetisyen tarafından belirlenmelidir.
- Diyabetli kişilerin ne kadar su tüketmesi gerekiyor? Günlük su ihtiyacı kişiden kişiye değişebilir. Ancak, genel olarak günde en az 8 bardak su tüketilmesi önerilir.
- Diyabetik bir kişi için ideal beslenme nasıl olmalıdır? Diyabetik bir kişinin ideal beslenmesi, yüksek lifli ve kompleks karbonhidrat içeren gıdaları, düşük yağlı proteinleri ve sağlıklı yağları içermelidir. Ayrıca, porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli ve ara öğünlerde yüksek proteinli ve lifli gıdalar tüketilmelidir.
